Die Köpfe hinter Verdant Packer
Forscher:innen, Köch:innen, Visionär:innen
Lernen Sie unser interdisziplinäres Team kennen: Leidenschaft für Wissenschaft trifft auf kulinarische Exzellenz. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft der Ernährung und entwickeln neue Ansätze für Forschung, Genuss und Ausbildung.
Unsere Expert:innen
- Wissenschaftliche Leitung: Stellt sicher, dass unsere Projekte höchsten wissenschaftlichen Standards entsprechen.
- Culinary Lead: Bringt Erfahrung aus der Spitzengastronomie in alle Forschungsbereiche ein.
- Gastdozent:innen: Geben ihr Wissen regelmäßig in praktischen und theoretischen Formaten weiter.
- Forschungsassistenz: Unterstützt bei Projekten, Experimenten und Publikationen.
- Unsere Werte: Leidenschaft, Kompetenz, Teamgeist